R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ

表参道ヒルズに入っている「R stlyle by 両口屋是清」
尾張名古屋で370年の歴史をつむぐ御菓子所「両口屋是清」がプロデュースする伝統と和のモダンが融合されたカフェです。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22311460.jpg
まずは、爽やかな梅水が出てきます。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22313185.jpg
瑞穂産丹波大納言小豆の極味(きわみ) あんみつ・白玉&アイスクリーム 950円(税込)

大粒の小豆です。抹茶と透明の寒天の2種の寒天。上質なクコの実。
白蜜ではなく、小豆を煮詰めたときのみつがついてきます。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22314047.jpg
ちょっとアップ画像。 美味しい~。特に小豆が美味しい。白玉は注文を受けてから作ってるのでしょうか。温かくってもっちもっち。見た目も美しく、最後まで美味しく頂けました。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22314984.jpg
わらびもちフォンデュ。こちらはmorikoオーダー。
ソースは、きなこソースか抹茶ソースのどちらかを選択できます。きなこソースをオーダー。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22315750.jpg
上質なわらび粉をたんねんに練り上げてるそうです。
わらび餅自体に甘みがあります。ぶるるんといった食感。
きなこソースは甘すぎず美味。


このほかにも「きんとんフロマージュ」といって、クリームチーズと「あん」を、和菓子古来の手法でかわいらしくきんとんに仕立てたものが気になりました。R style パルフェも気になるし、隣のテーブルでは、あみ焼きだんごを頼んでる方がいて、テーブルの上で小さな七輪みたいなものの上でだんごを焼いていました。香ばしい香りが漂ってたまりません!!

メニューはホントいろいろ目新しいものが並んでいて悩んでしまいました^^。

R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_22321134.jpg
私はやぶきた茶を、morikoは煎茶(R style ブレンド)をオーダー。お湯がなくなったら、さし湯もしてくれます。
R stlyle by 両口屋是清 極味(きわみ)表参道ヒルズ_e0022239_2233052.jpg
店内。

表参道ヒルズのB1Fには、TORAYA CAFEも入ってます。

□ 読んでいただいてありがとうございます。本日10→15位。
  更新してないうちにDOWN(-_-;)
□ 今何位?クリックしてもらえると、とーっても励みになります☆
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

R style by 両口屋是清
住所:東京都渋谷区神宮前四丁目12-10 表参道ヒルズ本館3階
tel : 03-3423-1155
午前11時から午後11時(ラストオーダー:午後10時、お持たせ:午後10時30分まで)
年中無休
by miwadorami | 2007-04-13 22:33 | 和スイーツ(115)
<< ホームパーティー 天一ポウ 土鍋飯 六本木ヒルズ >>




食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
news
ライフログ
検索
タグ
(136)
(83)
(76)
(60)
(59)
(44)
(43)
(26)
(25)
(22)
(20)
(18)
(18)
(17)
(16)
(16)
(15)
(15)
(15)
(15)
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧