白鷺宝(はくろほう) 菓匠 花見 埼玉県さいたま市

菓匠 花見の白鷺宝(はくろほう)
頂き物です!ありがとうございます。
白鷺宝(はくろほう) 菓匠 花見 埼玉県さいたま市_e0022239_2324912.jpg
白い小さな卵みたいです。洋菓子のような和菓子。
外はミルクチョコ風なものでコーティング。原材料は何が入っているのかな?ちょっと分かりません。中は白餡。中のこしあんは、卵の卵黄を加え、こんがり焼きあげているとか。賞味期限は7日間です。
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かもめの玉子をちょっと思い出すような味です。

箱に同封されているリーフレットによると、春の浦和に飛来する白鷺(しらさぎ)の美しさに魅入られた二代目店主が「また来年も、この地で出会えるように・・・」との願いを込めて、何夜もかけて製作した商品とのことです。現在、特別天然記念物に指定されている鷺も、かつては浦和の山にたくさんの巣を作っていたそうです。
白鷺宝(はくろほう) 菓匠 花見 埼玉県さいたま市_e0022239_23242050.jpg
銀紙と薄紙で包まれています。

種類は、かふぇ・ごま・玉しずく・茶ちゃとあります。
てぃちゃ・ちょこ・夢ら咲・さくらは、季節限定商品。


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菓匠 花見 
住所:さいたま市浦和区高砂1-6-10
TEL:048-822-2573
フリーダイヤル:0120-873-554
by miwadorami | 2009-01-27 23:25 | 和スイーツ(115)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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