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山のホテルラウンジ 和栗のモンブラン&レアチーズ

山のホテル ラウンジ

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山のホテルへの入口周辺。
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芦ノ湖のすぐ側です。


つつじが見たかったので、テラス席を希望。
シュークリームを頼もうかと思ったら、人気なのか売り切れ。。。モンブランとレアチーズをオーダー。
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和栗のモンブラン スフレ生地のロールケーキ 和栗のケーキ 577円 美味しい!あっさり、モンブラン。ふわふわの生地にあっさりとしたモンブランクリーム。通常、モンブランはどっしりとした甘さですが、こちらのモンブランはジャパニーズモンブラン。結構好みです。

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レアチーズ 宮古島の雪塩を使用したレアチーズケーキ 577円

「雪塩」は、サンゴが育つ美しい海を持つ宮古島で生まれた真っ白なパウダー状の塩だそうです。
雪塩は、通常の製塩法では取り除かれる「にがり」の成分まで含まれているのが特徴。
にがりを含めた海水中の成分をできるだけ残す事にこだわっていて、真水に溶かすと、なんと魚が生活できる海水に変身するのだとか!



テラス席から見えるつつじです! う~ん、美しい。

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店名 山のホテル ラウンジ・バー
TEL 0460-83-6321
住所 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80 山のホテル
営業時間 9:30~22:00
定休日 無休
席数 46席
by miwadorami | 2012-05-30 23:59 | ---ケーキ・パイ(104)

富士霊園のつつじ

富士霊園のつつじ
まるで天国への階段 そんな風に思えました。
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by miwadorami | 2012-05-19 00:08 | その他(65)




食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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