タグ:ショートケーキ ( 6 ) タグの人気記事

レトロ感満載 近江屋洋菓子店 神田店

レトロ感満載 近江屋洋菓子店
e0022239_2254651.jpg
ショートケーキ

ドリンクバーは525円。
コーヒー、紅茶、牛乳、ココア、イチゴジュース等
果物のジュースは結構水が入っているのか、薄め。。。 

食パンを買って帰ったら、意外とこれが美味しかった。
洋菓子屋さんを始める前はパン屋さんだったとか。納得。

■ 読んでいただき、ありがとうございます。本日71 → 79位です。

■1日1回、応援のクリックをお願いします♪♪ 
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

店名:近江屋洋菓子店 神田店 (オウミヤヨウガシテン)
TEL:03-3251-1088
住所 :東京都千代田区神田淡路町2-4
交通手段 :淡路町駅から徒歩1分(外堀通り沿い・秋葉原方面)
淡路町駅から144m
営業時間
[月~土]9:00~19:00
[日・祝]10:00~17:30(喫茶は17:00まで)
定休日:無休
by miwadorami | 2014-03-13 23:07

クイーン・アリス・カフェ のキャンドル

クイーン・アリス・カフェ 南町田店 (Queen ALICE CAFE)
南町田のグランベリーモール内にお店はあります。

e0022239_223834.jpg


キャンドルという名前のケーキ。見た目がかわいい。

ロールケーキを立てて、生クリームをまわりに塗ってます。
中は柔らかいスポンジと生クリーム。

■ 読んでいただき、ありがとうございます。本日50位→40位です。

■1日1回、応援のクリックをお願いします♪♪ 
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

店名 :クイーン・アリス・カフェ 南町田店 (Queen ALICE CAFE)
TEL :042-788-2847
住所 東京都町田市鶴間3-3-1 南町田グランベリーモールA棟
交通手段 田園都市線・南町田駅前
営業時間 11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 不定休(グランベリーモールに準ずる)
by miwadorami | 2012-04-22 23:48 | ---ケーキ・パイ(104)

ティー&ケーキ グレース 季節限定 ショートケーキ

ティー&ケーキ グレース 西荻窪
西荻に住む方には、とても有名なお店のようです。

1984年にお茶とお菓子の店「グレース」がオープン。

前から一度伺いたいと思っていたのですが日曜日がお休みで、西荻窪に用事があるのが日曜日が多く、なかなかタイミングが合わず行けなかったんです。この日は土曜日。初めての訪問です。
待ってるお客さんが1組いらっしゃり、15分ほど待って入れました。
何組ものお客さんがその後、訪れたのですが満席なので、帰っていかれました。
会話を聞いていると2組は「こけし屋」さんに向かったようです^^。こけし屋も西荻窪では有名ですね。
e0022239_21232629.jpg
ショートケーキ (冬~春の季節限定) 682円
これ、ホールで見ると美しさに圧巻です!!
ホントは、苺のパイを食べたかったのですが売り切れ。ショートケーキならもうすぐ出来上がりますとオーナーの樋口浩子さん!こちらをお願いしました。
苺の美味しい時期だけの季節限定のショートケーキ。素材へのこだわりが感じられます。
丁寧に作られてますね。盛り付けも繊細です。ホールからピースへカットする時、気合入れないと崩れそうですね^^。よくきれいにカットできるなぁ~。
美味しい。苺は新鮮で生クリームも美味しい。甘さ控えめな生クリーム。しっかりとした甘さではなく、自分がケーキを作る時に、これぐらい甘さ控えめにしたいなぁ~と思って作るときの甘さ。
先ほど出来上がったというのが食べると分かります。もうちょっと時間を置いたらもっとしっりとして私好みなのは間違いなし。
e0022239_20463091.jpg
チョコレートケーキ 420円
小麦粉を使わない生地だとか。なのにしっとり、軽い口当たりで不思議。とても美味しいです。

ちなみにこれをオーダーしたのはダンナ様。
こちらのグレースのケーキを昔、オープン当初から何度も何度も頂いているそうで、これしか食べたことがないそうです。
他のものには目もくれない。ダンナ様にとっては、どうやらそれくらい美味しいようです。
後で知ったのですが、開店当時からの定番は、このチョコレートケーキなんだそうです。普段甘いものを食べない男性にも好まれるケーキです。

作り手の顔が見えるケーキって良いですね。有名なパティシエのケーキも良いけど、毎日食べたくなる味わいのあるケーキです。

テイクアウトもできます!
帰りに気になったチョコレートシフォンとバナナシフォンを買って帰りたかったのですが、この日はグレースへ訪れる前に既に甘いものを食べているので今回は諦めました。

樋口浩子さんのレシピ本が出ているようです。
次回は、店内でシフォンケーキを食べて、美味しかったらレシピ本も買ってみたいと思います。

e0022239_20464092.jpg
ブレンドティ GRACEブレンド 577円
e0022239_20464824.jpg
コーヒー
e0022239_20465622.jpg

■読んで頂きありがとうございます。本日13位です。

■応援のクリックをお願いします♪♪ 
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

ティー&ケーキ グレース
TEL:03-3331-8108
住所:東京都杉並区西荻南3-16-6
営業時間 11:00~21:00
定休日:日曜日
by miwadorami | 2009-03-25 20:49 | 洋スイーツ(144)

小川軒のショートケーキ 目黒店 oishii

小川軒 目黒店

レーズン・ウィッチで有名な小川軒。
今日の狙いはレーズン・ウィッチではなく苺のショートケーキ。
10月に電話で確認したところ、ショートケーキは11月中旬からお店に出ますと。代官山も目黒も新橋のお店も確認したのですが、同じ回答でした。

イチゴの美味しい時期になると始めるようです。10月はピオーネ、夏は桃といったようにその果物が美味しい季節になったら使うんですね。

e0022239_5293641.jpg
苺ショートケーキ 462円
うわぁ~イチゴが大きい。贅沢にイチゴを使っています。そして甘く、ほんのり酸味。かなり甘みがあるイチゴです。イチゴとスポンジと生クリームのバランスがとても良いです。キメ細やかなスポンジ。ふわふわなんだけど柔らか過ぎず、すっきりとした後味の良い生クリームと合っています。そしてしっかりと丁寧に作られているというのが、ショートケーキをカットした姿に現われています。この断面を見れば一目瞭然、手を抜いてなく丁寧な仕事をされているのが良く分かります。
美味しいです。私好みのショートケーキです。

老舗ウエストのショートケーキとも通ずるところがあるのですが、ウエストのショートケーキよりもさらに丁寧に作られている感がしました!

e0022239_5294422.jpg
新栗のモンブラン 630円
ほろほろとした食感のモンブラン。まるで和菓子を食べているかのようなモンブランで栗の美味しさをストレートに味わうモンブランです!
e0022239_5295368.jpg
シュークリーム 315円

一番好みだったのは苺のショートケーキ!リピ有。
ただお店の営業時間が短い。。。土曜日の営業時間はPM5:00までなんです。目当ての商品が無くなったら困ると思い、この日も電話で予約してから伺いました。

目黒店を伺っての感想。
常連さんと思われる上品なマダムがひっきりなしにいらっしゃいました。
そしてお店の方の対応も上品で、老舗の風格を感じました。バイトの方ではなく、かなり長く勤務されてる方が多い印象を受けました。
ケーキももちろん上品な味でした!

■読んで頂きありがとうございます。本日21位です。
 ゆっくり更新していきますので宜しくお願いします。

■応援のクリックをお願いします♪♪ 
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

小川軒 目黒店
住所:東京都目黒区目黒本町2-6-14
TEL:03-3716-7161
営業時間/AM9:30~PM6:00(土曜日はPM5:00まで)
定休日/日曜・祝日

小川軒 目黒店 (ケーキ / 学芸大学)
★★★★ 4.0



2008/12
by miwadorami | 2008-12-07 05:30 | ---ケーキ・パイ(104)

年納めスイーツはウエストのショートケーキ 洋菓子舗ウエスト銀座本店

年末の銀座って混んでるんですね。びっくり。
イトシアかマロニエゲート辺りでお茶をしようと思ったのですがどこ行ってもすごい人なんです。7丁目辺りまで来れば人も空いてるかなと思い銀座のウエスト本店まで歩いて行ったのですがやはり混んでました~。しばらく待ちました。ウエスト銀座本店は初めて入ったのですが白いテーブルクロスが印象的なレトロな空間。

ケーキセット1155円を注文。
e0022239_23112081.jpg
ウエストの生ケーキといえば、私にとって思い浮べるのは、シュークリーム。かなり悩んだのですが、シュークリームではなくショートケーキにしてみました。
ウエストのシュークリームは大ぶりですが、ショートケーキはやや小ぶり。食べ終わった後にはこの大きさが小さくもなく大き過ぎることもなくちょうど良い大きさだと分かります。こちらのシュークリーム同様、ショートケーキも食べると、郷愁懐かしいほっとする味なんです。これぞスタンダードなショートケーキ!派手さはありませんが、幅広い層から愛されそうなショートケーキ。
リッチ過ぎない生クリームときめの細かいスポンジのバランスが良く、イチゴも美味しい。この大きさが美味しく頂けるサイズ。
e0022239_23113310.jpg
オリジナル ブレンドコーヒー 
ブルーマウンテンを主体としたウエスト オリジナル
嬉しいことにコーヒー、紅茶のお代わりはサービス。店内は決して広くはありませんが、一人でも数名でもゆっくりと利用できそうな椅子の配置になっているので落ち着いてお茶が楽しめます。

店内の飲み物は1981年11月から飲み物全部に、サントリーのナチュラルミネラルウォーターを採用しているそうですよ!

ウエストといえば、有名なのがリーフパイ。デパートでウエストは良く見かけますが、生ケーキとなると扱っているデパートは日本橋三越新館だけで後は、銀座本店と青山店と目黒店のようです。(あと、六本木工房直売店と国立配送センター直売店)

■ ただいま、18位。 読んでいただきありがとうございます♪

■ 1日1回、応援のクリックお願いしま~す!!!
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

洋菓子舗 ウエスト 銀座本店
住所:東京都中央区銀座7-3-6 
電話:03-3571-1554
営業時間 9:00~23:00、土日祝12:00~21:00 ※平日売店9:00~23:00
定休日:無休
by miwadorami | 2007-12-30 23:09 | ---ケーキ・パイ(104)

不二家の三角ショートケーキ

ショートケーキといえばココ、不二家のショートケーキを思い浮かべる方が多いのでは?大正11年、日本で最初のショートケーキを作ったとされるのが不二家です。

期限切れ原材料の使用などが見つかった品質管理の問題でケーキ類の営業を休止し、一時期はもう食べれないのかな?と不安になりましたが3月23日から順次、再開されたそうで安心しました。

新ブログの女王、しょこたん(中川翔子さん)のブログを読んでると、しょこたんが好きなケーキは不二家のショートケーキなんだとか。それを読んだのもあって、食べたくなり買いに走りました。あ!ちなみに、しょこたんのブログって2007年2月14日の累計で5億件に達しているそうです。ギザすご~い。

e0022239_0294229.jpg
260円(税込)
e0022239_029532.jpg
一口食べた瞬間、自分の小学生時代にタイムスリップしました。幼い頃の記憶がこれを味わうことによって一気に蘇ってきたのには我ながらびっくり。そうそう、この味。今は毎日のようにスイーツを食べてる私ですが小さい頃はお誕生日かクリスマスかお客さんが来たときにしかケーキは食べれませんでした。いわゆる特別な日に食べる食べ物といった感じです。なんて贅沢になっちゃたんでしょう^^。ショートケーキはここの味がまず基準となっているお家の多そうですね。

不二家の三角ショートケーキは、昭和40年代からずっと一年を通して売り上げがトップだったそうです。不二家といえば、ショートケーキ。まさにその言葉を物語っています。

e0022239_030216.jpg

□ 読んでいただいてありがとうございます。本日16→15位です!!
□ 今何位?クリックしてもらえると、とーっても励みになります☆
    ↓   ↓
人気blogランキングへ

不二家三軒茶屋店
住所:東京都世田谷区太子堂4-1-1キャロットタワーB1F
電話:03-5430-3531
by miwadorami | 2007-04-11 00:29 | ---ケーキ・パイ(104)




食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
news
ライフログ
検索
タグ
(137)
(83)
(76)
(60)
(60)
(44)
(43)
(26)
(25)
(22)
(20)
(18)
(18)
(17)
(17)
(16)
(15)
(15)
(15)
(15)
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧