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メゾンカイザー 神楽坂店 いちじくのパン

メゾンカイザー 神楽坂店
イートインスペースが10席ほどあるんです。
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フィグ 247円 ちょうど焼き上がりタイムに購入できてラッキー♪
テイクアウトしました。
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細かくドライイチジクを練りこんでいます。練りこんであるので、粒々の食感が全体に楽しめます。
ハード系ではなく、ややソフトフランス系。ダンナ様はこれぐらいの柔らかさが好きらしく、気がつくといつの間にか、5/6食べてました。あぁ、そんなに好きなら2個買ってくれば良かったです^^

食パンは、生クリームを贅沢に使用。ちょっと私にはリッチ過ぎたかなぁ。

saezo、デリス ペカンが超美味しいよ~と。
デリスペカン買いに、メゾンカイザーへ近々行ってきます!

■読んでいただき、ありがとうございます。本日13位です。

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メゾンカイザー 神楽坂店 (MAISON KAYSER)
TEL: 03-6457-5678
住所: 東京都新宿区箪笥町41 大崎ビル 1F
交通手段: 東京都営地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩5分
営業時間 8:00~20:00
(イートイン)8:00~19:30(L.0)
ランチ営業、日曜営業
定休日: 無休
席数 :10席
by miwadorami | 2009-11-11 00:59 | パン(83)

ピスタチオ&グロム絶品!ジェラート GROM初上陸! 新宿丸井

※なかなかUPできずにすみません_(._.)_
UPしたい記事が30以上あるのにまだUPできてなく焦ってます。
ゆっくりUPしていきますので、よろしくお願いします。(● ̄(エ) ̄●)ノ☆・゚::゚♪

無添加ジェラートGROM初上陸!新宿丸井

伊勢丹新宿本館の目の前に、2009年4月24日、新宿マルイがオープン。
その新宿マルイの1階にイタリアのトリノから生まれたジェラート屋さんが日本に初上陸です!

無添加、無着色、無香料、保存料無しだそうです。

ソルベのフルーツにもこだわっています。 オープンしたばかりはすんごい行列だったそうですが、この日は平日の夕方。すんなりと並ぶことなく買えました。

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私はソルベ&ジェラート。
コーノ(コーン)のピッコロで490円。
ソルベからはメロンを、ジェラートはバニラを選択。

グロムのソルベのフルーツは、自社のmura mura農園で栽培されたもの!これには驚き。そのため、旬のものしか使用されないそうです。一年を通して使用するのフルーツはレモンだけ。
春のフレーバーは、イチゴ・メロン・木イチゴ・ココナッツ等。
秋は、リンゴや洋ナシ等。

ジェラートのバニラは、マダガスカル産のバニラを使用。バニラの香料がダイレクトに感じます!

ジェラートでは、ヨーグルトが、すっごい美味しかったという意見を聞いたので次回はトライしてみたいです!!

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ピスタチオ&グロム こちらも490円
これかなりいけてる組み合わせです!
このピスタチオはシリア産。ピスタチオのジェラートの中でもかなり上の方の美味しさです☆
ピスタチオの風味がすんごい良いです。素材が良いと実感!

グロムは、お店の名前がついているだけあって美味しいです。
ピエモンテ産ビスケットとエクアドル産のチョコチップがかなり細かく砕かれた状態になっています。
チョコ入りなのでチョコが強いのかと思いましたがそうでなく、ビスケットと同じ量ぐらいでバランスが良いです。

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テイクアウト用もあるんです。
ジェラート 0.5kg 2490円
ジェラート 1kg  4980円

美味しくって、次回は0.5kg買いしようかと真剣に悩みました^^。

近いうちに再訪問したいと思ってます。
アイス好きの方、新宿に行ったら、グロムへ寄ってみてはどうでしょう!
なんと23:00まで営業してるんです~!!

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GROM(グロム)
住所:東京都新宿区新宿3丁目30番13号 新宿マルイ本館1F
TEL:03-3354-0101(代表)
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休(新宿マルイ本館に順ずる)
席数:店内20席(カウンター14席 テーブル6席)全席禁煙

2009/05/08

GROM (アイスクリーム / 新宿三丁目、新宿)
★★★★ 4.0


by miwadorami | 2009-05-10 22:56 | アイスクリーム(28)

パークハイアット ピークランジ アフテヌーンティー&スゥイート ハイ ティー

パークハイアット東京 41F 「ピークランジ」

アフタヌーンティー 3200円(サービス料10%がかかります。)
スウィート ハイティー 3200円(サービス料10%がかかります。)

予約をしてから伺いました。
希望かなって窓際でした。大きな窓から差し込む自然光が気持ち良いです!
雰囲気と眺望、抜群に良いです。

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3段トレイ アフタヌーンティー
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上段 フィンガーサンドウィッチ
パルマハムとアーティチョークマリネ、セミドライトマト、
ツナとボイルエッグ 新玉葱 ミックススプラウト
スモークサーモンとディルサワークリーム
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中段 桜とスコーン 2種のスコーン
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下段 桜のパンナコッタと日本酒のゼリー
黒蜜と和三盆のプロフィットロール 抹茶と大納言のケーキ
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スウィート ハイティー
5種類のケーキをワンプレートに盛り合わせ。 3200円
モンブラン 
マカロンルージュ 
メープルシュークリーム 
ストロベリーショートケーキ 
クレームダンジュ
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モンブラン
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マカロンルージュ
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プラッター フィンガーフード
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プラッター プティ スィーツ
プラッターはなかなかまわってきてくれません。。。
こちらから呼んじゃいました^^

スウィート ハイティーよりアフタヌーンティーの方が好みでした。

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ダージリン 
インド、マーガレットホープ茶園、2008年秋摘み

■読んで頂きありがとうございます。本日13→11位です。

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ピーク・ラウンジ
TEL: 03-5323-3461
住所:東京都新宿区西新宿3-7-1 パークハイアット東京 41F
営業時間 [月~金] 11:00~22:30 [土・日・祝] 10:00~22:30
定休日: 無休
by miwadorami | 2009-03-31 21:54 | 洋スイーツ(144)

メゾンカイザーのフラン

新宿の伊勢丹
メゾンカイザーで購入。
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フラン Flan 315円
濃厚なカスタードクリームを焼き上げたプリンといった風。底はタルトでなく、パイ。

しっかり固め。なかなか切れません^^とろける感じではないです。一口頬張ると、たまご!たまご!牛乳より卵をしっかりと感じます。
美味しいです。この固さがクセになりました。
どっしりとしたフランなので、1個で食べ応え十分。ブラックのコーヒーが合います。

天板1枚のパイ生地の上に、カスタードクリームを流し込んで焼いているみたいです。
お店ではカットして1ピースずつ売っています。私が買ったのは、中央部分なので、へりの部分はないんです。次回はへり付きを買いたい。

パン屋さんで売ってるデザートって感じです。
リピート決定☆

■読んで頂きありがとうございます。本日21位です。
 ゆっくり更新していきますので宜しくお願いします。

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MAISON KAYSER 伊勢丹新宿店(メゾン・カイザー いせたんしんじゅくてん)
住所:新宿区新宿3-14-1
営業時間:10:00-20:00
定休日:伊勢丹と同じ
by miwadorami | 2008-11-09 04:56 | ---ケーキ・パイ(104)

韓国スイーツ パッピンス アイスベリー 新大久保店

新大久保のコリアンタウンでサムゲタンを食べた後、「パッピンス(かき氷」を食べにアイスベリーへ。アイスベリーは韓国でパッピンス専門のチェーン店。
2008年5月5日にアイスベリー日本の1号店が新大久保にOPEN。

パッピンスは韓国のかき氷。日本のとは違って、果物やあずき、ソフトクリームが入っています。それをビビンバのように混ぜ混ぜして食べるんです!
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【手前】パッピンス (かき氷+ソフトクリーム+あずき+フルーツ) 504円
「パッ」はあずきで、「ビンス(ピンス)」は氷。パッピンスは韓国語で氷あずきの意味だとか。
フルーツはバナナとキュウイを選びました。
【中央】プレミアムパッピンス 季節の生パッピンス 714円 かき氷+ソフトクリーム+フルーツ
フルーツは桃。
【奥】マンゴーとベリーのピンス 609円

最初は、混ぜるの???コレ。小豆とフルーツって。。。混ぜるとどうなの?と思いましたが混ぜて食べてみると美味しい。氷もソフトクリームも小豆も、もともと大好きなのでパッピンスが好きになりました。中に入れるフルーツはバナナやキウイやマンゴーなど定番のフルーツが合いそうです。旬の桃はパッピンスには合わないかも。桃自体は美味しいのですが、そのまま食べた方が良さそう。それから、ソフトクリーム以外にも練乳が入っているのです。一度に色んな味が楽しめます。

ボリュームがあるので最後までなかなか食べきれませんでした。前半美味しいと思っていたパッピンスも後半になると氷で体が冷え切ってしまいブルブル震えながら食べました^^。

ひとつのピンスを仲間同士で突くのが韓国流だとか。確かに店内の韓国人の方は一つのピンスをつつきあって食べてました。
三人だったら、チェンバンビンス 2人分 966円を頼んで、仲良く突き合うのがいいかも。

それから、店内は狭いです。。。

■読んで頂きありがとうございます。本日17位です。

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アイスベリー 新大久保店
住所:東京都新宿区百人町2-3-25 Soritsuビル2F
※JR新大久保駅の改札を出て、右斜め前にロッテリアが見えます。
そのすぐ左のビルの2階になります。
徒歩1分
営業時間:月~土(12:00~23:00 Lo22:30)
    :日、祝(12:00~22:30 Lo22:00)

2008/08/06
by miwadorami | 2008-08-11 21:52 | アイスクリーム(28)

コラーゲン豊富 サムゲタン 高麗漢方参鶏湯 新大久保

体長を崩しやすいこの時期。食欲不振になりがちな暑い時に熱い料理を食べてスタミナをつけないと!ということでサムゲタンを食べに新大久保へ!

美容と健康に効く参鶏湯専門店 ~ 高麗漢方参鶏湯 ~
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看板メニューの「高麗漢方参鶏湯」2,800円 (税込)をオーダー。
グツグツと煮立った土鍋に入って登場。

高麗人参、鹿の角、生姜。黄茸等の漢方と、くるみ、松の実、ひまわりの種などの堅果類を含めた30種類以上の材料で8時間以上煮込んだ漢方スープ。

もち米、朝鮮人参、銀杏、なつめ、栗を若鶏のお腹に詰め、そしてスープの中で煮込むのではなく、圧力釜で蒸しているそうです。若鶏の余分な脂を取り除いた後に、スープの中に入れて煮込むそうです。

一般的な参鶏湯は、鶏の腹の中にモチ米や高麗人参、ナツメ、栗などを詰めて強火でよく煮立てた後、弱火で1時間ほどじっくりと煮込み、生姜やニンニクを加えてさらに煮込むそうです。

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澄み切ったスープではなく、結構茶色いような白い色でどっろどっろ。漢方材がふんだんに溶け込んでるとか。お店の方が食べやすいように鶏をほぐしてくれます。

鶏が柔らかい!!!ほろほろとほぐれていきます。美味しいです。鶏は生後1ヶ月の雄のみを韓国から取り寄せしてるとか。生後1ヶ月なのでペロリと1羽食べれちゃう大きさなんですね。
化学調味料は一切使ってないだけあって、さっぱりと淡白なスープです。スープが美味しいです。何と表現して良いものか??体に良さそうなだけでなくキチンとしっかり美味しいスープです。

卓上にお塩が置いてあり、小皿に塩をちょこっと盛って、鶏に少し塩をつけて頂くのも美味しい。鶏臭さはありません。コラーゲンたっぷり。これはお肌に良いぞ~。

軟骨や小骨があるので、取り除きながら食べていると、まるで蟹を頂く食卓のよううに終始無言で頬張ってました^^。

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高麗漢方参鶏湯をご注文すると、キムチ、海苔、カクテキがついてきます。

■読んで頂きありがとうございます。本日17→16位です。

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美容と健康に効く参鶏湯専門店
~ 高麗漢方参鶏湯 ~
住所:東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル2F
アクセス:JR新大久保駅 徒歩1分 
TEL:03-3207-3323
営業時間 12:00~23:00
定休日:無休
総席数:56席
by miwadorami | 2008-08-10 20:44 | エスニック・韓国(8)

これぞ韓国B級スイーツ ホットク、イットク?! ジョンロホットク 職安通り

韓国の食べ物、ホットクというものを初めて食べました。おやきみたいなもんです。ホットクとは小麦粉(強力粉?)に米粉、そしてイーストを入れ練った生地の中に具を入れ鉄板で焼き、平べったくしながら焼いたおやつです。イーストが入っているので発酵したてるんですね、見た目からしてかなりふわりとしています。韓国では屋台メニューの定番だそうです。
ホットクのホは漢字で「胡」と書き、中国という意味で、トク(トック)は「餅」を表しているとか。本場韓国では、ナッツ類をトッピングしたものなどが並んでいるそうです。

職安通りにあるジョンロホットクへ。東新宿の駅から歩いて行きました。ドンキホーテの前にあります。㈱巨山(KYOSAN)という韓国の会社が経営しています。(株)ドンキホーテとの提携によりテナントとして入っています。 韓国のお兄さんが二人で焼いていました。目の前でどんどんホットクをひっくり返して平たくしていました。

券売機でチケットを買います。

ジョンロホットクの種類は3種類。ハチミツ・あんこ・チーズ。1枚200円
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実は、ホットクってあまり惹かれてなかったのですが、焼いているところを見た瞬間、美味しそう~~!!
分厚いホットクを一口頬張ると、う~ん美味しい!!もちろん持ち帰りできますが、ホットクに興味がある方はぜひ熱々を頬張ってほしいものです。それからか・な・り!!熱いので食べる時は口の中を火傷をしないように注意が必要です^^。
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たまらないなぁ~このふわっ、もちっの食感。
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ハチミツは、粉砂糖みたいな状態のものになっており、焼いているとトロリとしてくるみたい。ほんのりシナモン。

チーズは、あんこやハチミツとは違ってかなり平べったい。美味しさの順で行くとあんこかはちみつが美味しい。好みですけど~。

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by miwadorami | 2008-07-28 03:06 | 洋スイーツ(144)

1年越しのケーキ ダブルショートケーキ タカノフルーツパーラー

約1年前の2007年5月
タカノフルーツパーラーのイチゴのダブルショートケーキを食べたいと思い、訪れたところ、ダブルショートケーキは期間限定の商品で12月~3月までの販売。結局マンゴーデザートを食べて帰ったことがありました。

私の頭の片隅には、”タカノフルーツパーラーのダブルショートケーキ未食”のメモが残されてました。1年経ってもまだ覚えてました。
が、バタバタと気がつくともう3月。忙しくてなかなか行く事ができず、今年も無理かなぁ~と思っていたのですがなんとか滑り込みセーフ。3/31までのダブルショート、なんとか3/30に食べることができました(笑)。危なかった~。

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日曜日の夕方のタカノフルーツパーラーって混むんですね。。。30分も待ちました。
こちらのショートケーキ。形は三角ではないんですね~(笑)

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苺のダブルショートケーキ コーヒー又は紅茶付 1575円 12/1~3/31 期間限定
想像以上にデカかった~005.gif。高さは、余裕で15cm以上ありそうです。
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普通のショートケーキ3個分はある大きさです。おなかを空かせて食べたのですがこれ1個でお腹いっぱいです。胃の小さな方にはお奨めできません(笑)苺が好きで、生クリームたっぷりが得意な方にどうぞ~!胃がもたれそうになるくらい大きかった^^。私が20代の頃ならこんなサイズのケーキもロリといけたんだけどなぁ。最近は胃が小さくなってしまった。
あまりにも大きいので食べ終わった後しばらくはショートケーキ食べれないと思いました。そんなことを考えたのも束の間、数時間後にはまたすぐに食べれる!って思いましたが。

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この日の苺は、熊本県産の大果系苺、ひのしずく苺でした。
大きさはあまおうぐらいあります。デモ、あまおうほどは甘くはなかったです。時期的なものもあるかと思います。大きな苺がごろんごろん。

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住所:東京都新宿区新宿3-26-11
5F・タカノフルーツパーラー
TEL.03-5368-5147(直通)
by miwadorami | 2008-03-30 01:11 | ---ケーキ・パイ(104)

千疋屋総本店 タンドリーチキンマンゴーカレー アトレ信濃町店

千疋屋総本店 アトレ信濃町店

客層を見渡すと9割が女性でした。女性に大人気ですね。
AM11:00~PM2:00までのランチタイムだったのでタンドリーチキンマンゴーカレー1365円を頼みました。コーヒ、紅茶、本日のデザートのいずれか1品がつきます。
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マンゴーカレーは初めてです。カレーとマンゴーってどうなんだろう?カレーにリンゴを入れたりするから結構イケるのかも。
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マンゴーカレー、マイルドなカレーです。マンゴーの甘みがカレーと一緒になるとカレーがまろやかになって美味しい!最初、マンゴーが小さくカットされてものが入っているのかと思っていましたが、マンゴーチャツネが入って煮込まれているらしいです。合います。マンゴーカレーにはポークも入っています。
けどタンドリーチキンはいまひとつだな。タンドリーチキンの代わりに、マンゴーカレー+小さなサラダがついてると嬉しいんだけど。
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マンゴーピューレとピクルス。 マンゴーソースを入れるととさらにさらにマイルド。
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コーヒ、紅茶、本日のデザートのいずれか1品がつくのでデザートにしました。本日のデザートはバニラアイスマンゴーソース添え。わぁ~い、これは美味しい。千疋屋のマンゴーは美味しい。

まわりと見渡すと、とーっても美味しそうなプリンアラモードを頼んでいる女性がいました。ごっくん。私も食べたい。次はこれだな。
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ビルの中にすっぽりとお店があるので、直接太陽の光は入ってこないのが残念。でも、ステーションビル内なので駅と直結しているので、時間がない時にさくっと食べて駅が隣りというのが、いいですね。

■読んでいただいてありがとうございます。本日10→9位です。

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千疋屋総本店 アトレ信濃町店
住所:東京都新宿区信濃町34 信濃町駅ステーションビル内
TEL :03(3352)4741
営業時間 9:00 - 20:00
休業日 無休
by miwadorami | 2008-03-14 13:59 | カレー(6)

メーヤウ タイ風カレー 信濃町店

タイカレーのお店です。お店は、中央線信濃町駅から徒歩5分。外苑通りを四谷三丁目方面へ、3つ目の信号を右折、2軒目の地下1階にあります。喫茶店のような内装のお店。
周辺では人をあまり見かけなかったのですが、地下を降りていくと、列が出ていました。人気店のため、並びました。でも10分ほどで入れました。
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こちらは、甘口(豚肉と大根、タケノコ)  680円 これにライスがつきます。
私が注文。
私が辛いのがそんなに得意ではないので甘口を。ココナッツミルクがたくさん入ってますが、私にとっては、甘口といっても辛いです。美味しかったです。辛いので一気に頂きました。
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こちらは大辛(骨付き鶏肉とジャガイモ)」 680円
一口頂きましたが、私にとっては激辛!
ダンナ様は辛いのが得意なので、大辛でちょうど良かったそうです。美味しい!って食べてました。甘辛だと物足りないとか。

あと、辛口もあります。

メーヤウに訪れたなら、ぜひ大辛を召し上がってみてください!

■読んでいただいてありがとうございます。本日12位です。
とーっても久しぶりの更新となってしまいました。

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メーヤウ
住所:東京都新宿区信濃町21 大門ビルB1
電話:03-3355-0280
営業時間 11:30~20:00、土11:30~19:00
定休日:日、祝休(正月、お盆休)
座席:30席
by miwadorami | 2008-02-09 12:05 | カレー(6)




食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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