インド・パキスタン料理 デリーGINZA ドライカレー

デリー銀座店 ドライカレー
インド・パキスタン料理 デリーGINZA ドライカレー_e0022239_324522.jpg


ドライカレー(マイルド or 辛口) ラサムスープ付 ¥1260

ドライカレーは、デリー創業当時からレストランで提供している歴史あるメニューだとか。デリーの隠れヒットメニューと言うべきドライカレー。
今回、銀座店で頂くのは2度目なのですが、一番最初ほどの美味しさの驚きはなかったのです。前回来たときはかなりの感動だったのに。うー、何か1回目とは違う。。。作る方が違うのか、自分の舌が今日は違うのか。
デリーのドライカレーが美味しいと教えてくれた方が言うには、デリーのドライカレーを食べるなら湯島にあるデリー上野店へ行けと。今度は上野店へ行ってみようかな~。
上野店は17席しかない小さなお店。むか~し、昔に一度だけ行ったことがあります。
私の大のカレー好きの友人も、上野のカシミールカレーは月に一度は食べないとダメだそうです。

ラサムスープは辛さと野菜の香りが絶妙な南インド風野菜トマトスープだとか。
細かく切ったピーマンやタマネギ、マッシュルームなどが入っています。
ほんの少し酸味が利いてて適度な辛さで、なかなか美味しいです。

※銀座店でしか味わえないバルワベイガン「揚げ茄子マサラソース添え」は、人気No.1の野菜料理だそうです。¥840 前回来店した時に頂きました。とっても美味しかったです。
by miwadorami | 2005-07-15 23:00 | カレー(6)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
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