ピエール・エルメ・パリ

*UPしてなかった画像。
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イスパハン 630円 芸術的。いつ見ても美しい。まるでケーキではなく高級な洋服を見ているかのよう。
バラ・フランボワーズ・ライチの風味が五感を刺激します。本物のバラの花びらです。これは日常ではなく、非日常とでもいいましょうか特別な雰囲気があります。


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タルト・シトロン 525円
口に入れた瞬間、レモンの力強い酸味。なめらかな舌触りのレモンクリームがたっぷりと入ってます。たまたまこうい酸味の強いものを求めてた日だったのかとても美味しく感じました! 日によっては酸味が強い~と思うかも。酸味と甘みのバランスが良い。
かなり個性のある品です。

二品とも、フランス~~って感じです。日本人が考案するレシピのケーキとは全く違った美味しさです。

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本日、22位→20位。ちょっとずつまた上がってきました。うひょ~(#^.^#)
by miwadorami | 2006-10-12 23:36 | ---ケーキ・パイ(104)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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