茶巾プロジェクト おまけ その1

茶巾と一緒に頂いたサイドメニュー。

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石川県の「加賀麩 不室屋」のふやき御汁 宝の麩 

加賀麩・不室屋は、慶応元年(1865年)に金沢・尾張町にて創業。石川県では老舗として有名です。伝統的なすだれ麩、くるま麩があります。
こちらは、現代的な新たな商品で、最中に穴を開けて、お湯を注ぐだけでお吸い物になります。中から彩りキレイな麩や具がでてきて楽しめます。私は、石川県出身なのでお土産として買って帰ったりします。

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喜多福のおつけもの 細ごぼう・うり・赤かぶ  いろどりがキレイ! 柔らかい食感の茶巾に歯ごたえのあるお漬物は合いますね!美味しかった!

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人形町の「鳥近」の焼き鳥 やわらかくて冷えてても美味しい!

鳥近
東京都中央区日本橋人形町1-18-6
電話:03-3666-3600
営業時間: 8:00~19:00(日祝祭日を除く)

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箱根湯本の「藤屋」のはちみつ梅。
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蓋を開けると、大粒の梅干が入ってます。ちょうど良い酸っぱさで美味しい。
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人形町の「双葉」の竹筒豆腐。

双葉
東京都中央区日本橋人形町2-4-9 双葉ビル2F
TEL:03-3665-1028
定休日:日・祝

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by miwadorami | 2006-07-22 23:20 | 和食(147)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
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