ラ・マティエール 神楽坂

2006年5月にオープンした神楽坂にあるフランチ「ラ・マティエール」。
saezoとmorikoが私の誕生日祝いにこちらのお店を選んでくれました。どうもありがとうございます♪
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鯖のマリネ
新鮮な鯖です!素材の良さが伝わってきます。
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スズキのポワレ。皮がパリパリに焼かれています。 美味しい!

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黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。
口の中で柔らかく煮込まれたお肉がホまったりと、とろけけます。しっかりと煮詰められた赤ワインの濃厚ソース。ボリュームがあります。牛ホホ肉の赤ワイン煮、ほかのお店で頂いた時に、最初の一口は美味しんだけど、だんだんくどくなってきたりする事ががあったのですが、こちらのお店のは、最後まで美味しく頂けました。

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ブラマンジェとソルベ。
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最後まで美味しく頂けました!

再訪して色々なメニューを試してみたいですね。

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ラ・マティエール 神楽坂_e0022239_0134997.jpg
ラ・マティエール
住所:東京都新宿区神楽坂6-29
TEL:03-3260-4778
営業時間:11:30~14:00L.O./18:00~21:00L.O.
定休日:月曜日
by miwadorami | 2007-11-18 00:13 | ---フレンチ(22)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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