2度目の訪問 タテル ヨシノ 汐留

タテル ヨシノ 汐留
(【旧店名】ガストロノミー フランセーズ タテルヨシノ パークホテル東京店)

訪問したのは2008年6月。ミシュランガイド東京版で2008年、2009年と一つ星を獲得していましたね!2008年9月9日には「レストラン タテル ヨシノ 銀座」がOPEN。

UPが遅くなってしまいました。記憶を辿りながらブログ書いているので内容や感想が曖昧ですみません。
ランチで利用。店内からは浜離宮も見え、雰囲気もサービスも行き届いているので友人のお誕生日祝いで利用しました。メニューA(アミューズブーシュ、本日のポタージュ、お魚料理orお肉料理、プティ デセール、コーヒーと小菓子)メニューAを選びました。シャンパンは別料金です。
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一口のお楽しみ
グジェール(チーズのシュー フランスのブルゴーニュー地方の代表的なおつまみ)
シャンパンに合います。
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シャンパン
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パン
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アミューズ ブーシュ
イベリコ豚の生ハムとメロン・ジュレ そんなような名前^^
イベリコのしょっぱさとメロン、合いますね~。
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とうもろこしの冷たいポタージュ
確か、味来だったと思う。味来のとうもろこしの素材の甘さがストレートにきます。美味しい。
前回も思いましたが、お野菜が美味しいです。
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お肉料理。
前回訪問した時に、お魚よりもお肉料理が美味しかったのでお肉料理にしました。
鴨肉の中にフォアグラ。美味しかった~!
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UP画像。
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プティ デセール
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コーヒー
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小菓子 ワゴンで運ばれてきて好きなだけ選んでOK!
ですが、こちらの小菓子前回頂いた時の感想は、あまり私の好みではなかったんです。
ということでこちらは、少量頂きました^^

再訪したいお店です!

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タテル ヨシノ 汐留 (【旧店名】ガストロノミー フランセーズ タテル・ヨシノ)
TEL 03-6252-1155
住所:東京都港区東新橋1-7-1 パークホテル東京 25F
営業時間 7:00~9:30(L.O)
11:30~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
定休日 無休
席数:22席

2008/06/28

タテル ヨシノ 汐留 (フレンチ / 汐留、新橋、築地市場)
★★★★ 4.5


by miwadorami | 2009-02-08 03:51 | ---フレンチ(22)
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食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
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