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ニッポンのシュークリーム!洋菓子舗 ウエスト 銀座本店

洋菓子舗 ウエスト 銀座本店

ケーキとドリンクセット1,155円を注文。
遅くまで営業しているので、食事の後、小腹が空いている場合重宝します。
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大ぶりなシュークリーム。
カスタードと生クリーム、両方入ったものを頼みました。
注文するとナイフとフォークが添えられて出てきます。
夜にもかかわらず、まだシュー皮が乾燥することなく柔らかいながらもカリッとしてます。パチパチ。
そして、カスタードも柔らかい中にもコシがある。皮とカスタードと生クリームが見事にマッチ。美味しい。

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洋菓子舗 ウエスト 銀座本店
TEL: 03-3571-1554
住所 :東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 [月~金] 9:00~23:00
       [土・日・祝]12:00~21:00
定休日:無休
by miwadorami | 2009-09-15 00:08 | ---ケーキ・パイ(104)

年納めスイーツはウエストのショートケーキ 洋菓子舗ウエスト銀座本店

年末の銀座って混んでるんですね。びっくり。
イトシアかマロニエゲート辺りでお茶をしようと思ったのですがどこ行ってもすごい人なんです。7丁目辺りまで来れば人も空いてるかなと思い銀座のウエスト本店まで歩いて行ったのですがやはり混んでました~。しばらく待ちました。ウエスト銀座本店は初めて入ったのですが白いテーブルクロスが印象的なレトロな空間。

ケーキセット1155円を注文。
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ウエストの生ケーキといえば、私にとって思い浮べるのは、シュークリーム。かなり悩んだのですが、シュークリームではなくショートケーキにしてみました。
ウエストのシュークリームは大ぶりですが、ショートケーキはやや小ぶり。食べ終わった後にはこの大きさが小さくもなく大き過ぎることもなくちょうど良い大きさだと分かります。こちらのシュークリーム同様、ショートケーキも食べると、郷愁懐かしいほっとする味なんです。これぞスタンダードなショートケーキ!派手さはありませんが、幅広い層から愛されそうなショートケーキ。
リッチ過ぎない生クリームときめの細かいスポンジのバランスが良く、イチゴも美味しい。この大きさが美味しく頂けるサイズ。
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オリジナル ブレンドコーヒー 
ブルーマウンテンを主体としたウエスト オリジナル
嬉しいことにコーヒー、紅茶のお代わりはサービス。店内は決して広くはありませんが、一人でも数名でもゆっくりと利用できそうな椅子の配置になっているので落ち着いてお茶が楽しめます。

店内の飲み物は1981年11月から飲み物全部に、サントリーのナチュラルミネラルウォーターを採用しているそうですよ!

ウエストといえば、有名なのがリーフパイ。デパートでウエストは良く見かけますが、生ケーキとなると扱っているデパートは日本橋三越新館だけで後は、銀座本店と青山店と目黒店のようです。(あと、六本木工房直売店と国立配送センター直売店)

■ ただいま、18位。 読んでいただきありがとうございます♪

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洋菓子舗 ウエスト 銀座本店
住所:東京都中央区銀座7-3-6 
電話:03-3571-1554
営業時間 9:00~23:00、土日祝12:00~21:00 ※平日売店9:00~23:00
定休日:無休
by miwadorami | 2007-12-30 23:09 | ---ケーキ・パイ(104)

洋菓子舗ウエストのシュークリーム

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リーフパイで有名なウエストのシュークリーム。リーフパイはよく頂く機会があったのですが、シュークリームは実は初めて。シュークリームも美味しいよ~って聞いてました。やっと頂くことができて嬉しい♪
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私の写真って何でも大きく見えるよ~って話をたまに聞くのですが、これはホントに大きいのです!!

シュークリームは3種類あって、カスタード・クリームパフ・ゴルゴンゾーラパフとあります。ゴルゴンゾーラにも惹かれたのですが、やはり定番のカスタードクリームを購入。柔らかいシュー生地です。二つに切ると、美しい色をしたカスタードが隙間なく入っています。色が美しい!!思わず撮影したい!って思ったのですが、もう口の中。次回はかならす食べる前に撮るぞ~。

小ぶりでシュー生地がパリッとしてバニラビーンズたっぷりのフランスのシュークリームとは対照的にこちらは、レトロな感じとでもいいましょうか、日本にシュークリームが入ってきた時ってこんな感じだったんだろうなぁ~と思わせる懐かしい味です。美味しいです。これは、老若を問わずをファンが多そうなシュークリームでした。

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by miwadorami | 2006-05-23 17:12 | 洋スイーツ(144)




食べるのが大好き!特に甘いものが。食べる事もなんでもドスコイ!って感じです!
by miwadorami
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